जब इंसान अधिक मात्रा में ताला हुआ खाना, दवाई या फिर शराब पीने लगता है तो Liver में जहरीले रसायन जमा होने लगते है जिस वजह से Liver सही ढंग से काम नहीं करता है। लेकिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ है जो हमारे Liver से रसायन को प्राकृतिक तरीके से हटाकर उसे स्वस्थ्य बनाते है। तो आइए जानते है Diet for Healthy Liver
Diet for Healthy Liver : लिवर (Liver) यानी यकृत हमारे शरीर के महत्वपूर्ण अंगों में से एक है। यह अंग लगातार काम करता रहता है। Liver हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को अलग करता है और चयापचय क्रियाओं में मदद करता है। ब्लड को क्लोट करने में भी Liver की अहम भूमिका होती है। जब हम कोई दवा खाते है तो उसमें मौजूद रसायनों को तोड़ने का काम Liver ही करता है। इसलिए Liver का स्वस्थ्य रहना बहुत ही जरूरी है।
वहीं, जब इंसान अधिक मात्रा में ताला हुआ खाना, दवाई या फिर शराब पीने लगता है तो Liver में जहरीले रसायन जमा होने लगते है जिस वजह से Liver सही ढंग से काम नहीं करता है। इसलिए हमेशा कहा जाता है कि शराब और तली हुई चीजों का नहीं करना चाहिए। हालांकि आज के इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे 5 ऐसे खाद्य पदार्थ के बारे में जो हमारे Liver से रसायन को प्राकृतिक तरीके से हटाकर उसे स्वस्थ्य बनाते है। तो आइए जानते है Diet for Healthy Liver
कॉफी : Coffee
Liver को तंदरुस्त रखने में कॉफी बहुत ही रामबाण उपाए है। कॉफी में मौजूद कैफीन हमारे शरीर से अपशिष्टों को बाहर निकालने का काम करता है। कई स्टडी में दावा किया गया है कि कॉफी पीने से लिवर की बीमारी सिरहोसिस या लिवर डैमेज का खतरा ठीक हो जाता है। कॉफी हमारे पाचन क्रिया के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है। इसके और फायदें जानने के लिए ये पढें-
चकोतरा : Grapefruit
यह फल देखने के मौसंबी की तरह लगते है लेकिन काफी बड़े होते है। यह इन्फ्लेमेशन को कम कर लिवर की कोशिकाओं को नष्ट होने से बचाता है। चकोतरा हमारे Liver को प्राकृतिक रूप से सुरक्षा प्रदान करते हैं। चकोतरा में एंटीऑक्सीडेंट नरिगेनिन और नरिगिन होते है जो Liver डैमेज होने से मदद करते है।
जैतून का तेल : Olive oil
एक अध्ययन में यह पाया गया कि रोजाना लगभग एक चम्मच जैतून के तेल के सेवन से लिवर एंजाइम्स में सुधार होता है और वसा का स्तर भी कम होता है। जैतून का तेल Liver की सफाई बहुत ही अच्छे से करता है। यह ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है जिससे Liver अच्छे से काम करता है। इसके अलावा भी जैतून के तेल के कई फायदें है, क्लिक करें पढें। –
लाल और काले अंगूर : Red and Black Grapes
लाल और काले अंगूर में भी एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो इन्फ्लेमेशन को कम कर एंटीऑक्सीडेंट लेवल को बढ़ाते हैं। कई स्टडी में यह प्रूफ किया जा चुका है कि काला और लाल अंगूर Liver को डैमेज होने से बचाता है। इसके अलावा अंगूर कैंसर के खतरे से भी बचाता है। कैंसर के इलाज में भी अंगूर को बहुत ही गुणकारी माना जाता है। अंगूर के और अधिक फायदें जानने के लिए यहां क्लिक करें।
इस पोस्ट को पढ़ने के बाद आपको जानकारी हो गई होगी कि लिवर को खानपान से स्वस्थ्य कैसे रखें? (Diet for Healthy Liver) अगर आप Diet for Healthy Liver के संबंध में और अधिक जानना चाहते है तो नीचे दिए वीडियो को पूरा अंत तक जरूर देखें..